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MASTERCLASS JAMÓN CRUDO / BONDIOLA

$35,000.00

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Descripción

Docente: Noemí Sartori

Acceso: ilimitado

Duración: 1.05hs

Plataforma: you tube, vas a recibir un link para acceder a la clase y verla cuantas veces quieras.

En esta Masterclass vas a aprender a realizar paso a paso las técnicas de elaboración de Jamón crudo y Bondiola.
Proceso de curado.

Pdf con material teórico.

Desde cualquier parte del mundo $27 dolares.