Descripción
Docente: Noemi Sartori
Formato: online
Acceso: ilimitado
Curso online de chorizos parrilleros dado por Noemí Sartori, capacitando emprendedores desde 1998. En este curso aprendes las técnicas y herramientas para elaborar embutidos frescos “Chorizos Parrilleros”Acompañamiento y Seguimiento técnico con la docente via mail.
-Lo ves cuando quieras, a tu ritmo.
-Constancia que recibiste el curso online
-9 videos con el paso a paso
-Herramientas y materias primas necesarias.
-Preparación de las materias primas
-Elaboración de chorizo de cerdo
-Elaboración de chorizo al queso azul
-Elaboración chorizo de pollo al curry
-Elaboración de longaniza
-Técnica de embutido
-Técnica de atado
-Elaboración de integrales con condimentos naturales, sin uso de conservantes ni aditivos
-Cómo hacer una embutidos casera
-Ideas a la hora de servir.
Curso exclusivo de BIEN UTIL
