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Juan Manuel Herrera | BIEN ÚTIL https://bienutil.com.ar Hecho Por Vos Fri, 08 Nov 2024 16:54:04 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.7 https://bienutil.com.ar/wp-content/uploads/2020/08/cropped-favicon512-32x32.png Juan Manuel Herrera | BIEN ÚTIL https://bienutil.com.ar 32 32 MASTERCLASS MIS PANES PREFERIDOS https://bienutil.com.ar/producto/masterclass-mis-panes-preferidos/ Wed, 24 Aug 2022 15:17:09 +0000 https://bienutil.com.ar/?post_type=product&p=3136 NUEVA masterclass online!!!

Docente: Juan Manuel Herrera

Te enviamos la masterclass grabada +PDF con los ingredientes+Constancia que recibiste la masterclass en formato online.

Acceso: ilimitado

Formato: online

Plataforma> You tube

Vas a aprender todo los secretos y técnicas para realizar los diferentes panes:

Pan de Viena, para realizar pebete, pan de pancho, pan de hamburguesa

Figacitas de manteca

Pan pita

Masas, tiempo de descanso, horno.

Ideal para emprender

Videos paso a paso

Duración de la clase aprox 2 hs.

]]> MASTERCLASS MASA MADRE https://bienutil.com.ar/producto/masa-madre/ Wed, 22 Jun 2022 17:44:22 +0000 https://bienutil.com.ar/?post_type=product&p=2861 El valor de la masterclass esta expresado en $ Argentinos, con todos los medios de pago.

Desde otro país podes participar. método de pago paypal

]]> MASTERCLASS BIZCOCHERIA ARGENTINA https://bienutil.com.ar/producto/masterclass-bizcocheria-argentina/ Mon, 09 May 2022 23:23:38 +0000 https://bienutil.com.ar/?post_type=product&p=2648 Docente: Juan Manuel Herrera.

Podes participar desde cualquier parte del Mundo.

Plataforma: you tube

Formato: online, te enviamos el link de  la clase + pdf con las recetas,  a tu correo electronico.

Acceso: ilimitado

Masa 1
Cremonas
Libritos
Cuernitos
Galleta abizcochada
Masa 2
Bizcochitos de grasa
Masa 3
Galleta Semoladas

Duración de la clase 1.20 horas aprox.

Es esta masterclass Juan Manuel enseña tres masa diferentes, y responde preguntas de las personas que participaron en la grabación en vivo,

 

]]> CURSO DE ALFAJORES ARGENTINOS https://bienutil.com.ar/producto/alfajores-agentinos/ Wed, 16 Jun 2021 14:24:59 +0000 https://bienutil.com.ar/?post_type=product&p=1829

Docente: Juan Manuel Herrera
Acceso: ilimitado
Plataforma YouTube. Lo podes ver desde cualquier dispositivo, las veces que quieras.

En este curso enseña las técnicas para elaborar alfajores, masas, recetas, baños., explicado en dos clases.

Alfajor de Maicena
Alfajor Marplatense
Alfajor cordobés
Alfajor santafesino
Colaciones.

Explicacion paso a paso.
Juan Manuel Herrera responde consultas de las personas que participaron de la grabación del vivo.

Pdf con material Teórico.
Constancia que recibiste el curso en formato online.

Todos los medios de pago

 

]]> CURSO DE 3 CLASES FACTURAS ARGENTINAS https://bienutil.com.ar/producto/curso-de-3-clases-facturas-argentinas/ Sat, 17 Apr 2021 21:33:39 +0000 https://bienutil.com.ar/?post_type=product&p=1251 Docente: Juan Manuel Herrera

Acceso ilimitado, te enviamos un link Plataforma youtube.

Duración: 3 tres clases aprox 1.30 hs.

Descripción:
En este curso te enseña las técnicas para realizar las distintas variedades de masas dulces típicas facturas argentinas.
Vas a aprender
Masa de manteca
Masa de grasa
Masa Hojaldrada
Cómo se deben realizar los cortes.
Preparación y amasado.
Terminaciones de cada factura.
Para realizar diferentes facturas como, vigilantes, sacramentos, molinetes con dulce de membrillo, facturas con crema pastelera, cañoncitos de dulce de leche, churrinches, palmeritas, etc.

Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender a elaborar piezas de la panadería dulce en forma artesanal, ideal para emprendedores, alumnos o para compartir con la familia.

Desde cualquier parte del mundo te hace la conversión a tu moneda antes de pagar, eligiendo método de pago paypal.

]]> CURSO ESPECIAL PANES 3 CLASES https://bienutil.com.ar/producto/masterclass-en-vivo-especial-panes/ Tue, 02 Mar 2021 23:51:06 +0000 https://bienutil.com.ar/?post_type=product&p=924 Docente: Juan Manuel Herrera

Formato: online

Plataforma: youtube

Acceso: ilimitado

Cantidad de clases 3

Curso grabado: podes ver la clase cuantas veces quieras.Acceso desde cualquier parte del mundo.

Descripción:

Curso online a distancia de Panadería con Juan Manuel Herrera ESPECIAL PANES en tres clases.
Cada clase tiene una duración aprox de 1,20hs.
Aprendes técnicas de amasado.
Tipo de harinas.
Tiempo de leudado.
Cocción

Clase 1
Pan de molde
Pan integral con semillas

Clase 2
Hogaza de pan
Baguettines

Clase 3
Panes saborizados
Pletzalej

Ideal para emprender o compartir con la familia.

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